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4月のスペシャルティコーヒー 200g

¥1,800 税込

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~ブラジル ハイーニャ イエローブルボン~

今月のスペシャルティコーヒーは、コーヒー生産量世界第一位のブラジル産です!
モジアナ地区にある「ハイーニャ農園」のコーヒー豆を入荷しました!
何度もカップオブエクセレンスで素晴らしい受賞を果たしてきた農園です。
この農園では、ブルボン種の中でも、熟すと実が黄色くなる希少種「イエローブルボン」を栽培しています!
直射日光を避け時間をかけてじっくり乾燥させて完成した豆は、まろやかな口当たりに豊かなコク、香り、甘みが感じられる味わいになっています。

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生産国  : ブラジル
エリア  : モジアナ地区
農園名  : ハイーニャ
農園主  : レジナ ヂ カルヴァーリョ ヂアス
プロセス : ナチュラル/パルプドナチュラル
品種   : イエローブルボン
標高   : 1150m~1350m
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