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11月のスペシャルティコーヒー 200g
¥2,000 税込
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~インドネシア グラヴファーム スカラツ~
今月のスペシャルティコーヒーは、インドネシア産です!
グラヴファームでは、4つの地域に9つの農園を持っており、地域の文化や伝統、自然環境を持続可能なものに、そして発展させていくことを目標にしています。
そのため、自社農園だけでなく周辺に暮らす生産者たちのコーヒー作りの手助けもしながら、
地域全体のコーヒー産業を盛り上げるために尽力しています。
★同じインドネシア産のコーヒーに、マンデリンやバリ神山もありますが、それぞれ違った味わいなので飲み比べしてみるのも面白いですよ♪
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生産国 : インドネシア
農園 : グラヴファーム
生産者 : ルーシー・テジャスクマナ
エリア : 西ジャワ州、パンガレンガン、スカラツ村
プロセス : ウォッシュド
品種 : シガラウータン、リニS795
精製方法 : ウォッシュド
標高 : 1700m
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