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3月限定!コスタリカ産スペシャルティコーヒー 200g
¥1,900 税込
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【コスタリカ ドンオスカル農園 レッドハニー】
15ある区画の中から、ポトレロ区画のレッドハニーを入荷しました。
中米では主流のハニープロセスと呼ばれる精製方法をさらに細分化したレッドハニーの豆です。
果肉を多く残した精製方法のため、爽やかな酸味と後味には芳醇な甘さのある味わいです。
農園の土壌の分析を行い、バランスを整えたことで、他の産地に比べ小さいコスタリカの豆でも凝縮した濃厚な味わいになっています。
ぜひ豆の大きさにも注目してみて下さい♪
★数量限定販売のため、ご購入希望の方はお早めにお買い求めくだいさい。
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生産国 : コスタリカ
農園名 : ドンオスカル農園
生産者 : アレハンドロ ソリス
エリア : タラス
プロセス : レッドハニー
品種 : カトゥアイ
標高 : 1700~1900m
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